ref5504

escritos de una forma u otra

  • Autoayuda a la última

    Presentación de intenciones

    Bienvenido, querido humano lector.

    Al nacer, se traspapeló el manual de instrucciones donde se explica cómo funcionamos y cómo debemos vivir. Quizá lo encontremos abandonado en alguna nave espacial a la deriva, quizá lo tengamos dentro de nosotros y aún no sepamos cómo leerlo. Mientras solucionamos este problema, te ofrecemos, de una manera completamente altruista, lo más parecido a ello: Una colección de capítulos para mejorar nuestra vida y desarrollar nuestras habilidades básicas floreciendo como ababoles.

    En estos capítulos, te enseñaremos las técnicas de mejora personal más chispeantes y revolucionarias, teniendo en cuenta los criterios más estrictos de veracidad, sencillez y efectividad. Para conseguirlo, nuestros científicos más sentimentales y nuestros guionistas menos imaginativos han refinado su práctica durante cientos de siglos. Gracias a este trabajo de titanes, cualquier persona selecta, como tú y como yo, podrá sacar el máximo provecho sin riesgo alguno.

    ¿Qué te parece? ¿Cómo te sientas?

    Ser asertivo, poseer grandes riquezas, enamorar a los seres más hermosos, conocer las verdades del universo… Todo esto y más, y mucho más, conseguirás con las enseñanzas recogidas en estos capítulos. Garantizado. Sin duda. Sin esfuerzo. ¿Sin pastillas?

    Te recomendamos encarecidamente que pongas en práctica cada uno de los grandes conocimientos que aquí te exponemos. Tal vez pienses que un capítulo no te sirve, que no vale la pena seguir sus consejos, pero estarás en un gran error, en un error gravísimo. Si aplicas e introduces en ti todas estas maravillosas enseñanzas, te convertirás en ese héroe o heroína que realmente eres y que, sin duda alguna, mereces ser. Recuerda que en polvo fuiste, en polvo eres y en polvo te convertirás. Aspira, aspira a ser tú yo verdadero.

    Terminado el engatusamiento típico de esta clase de productos, seguimos con lo que realmente nos mola: Nuestro progreso, paso a paso, desde el mono de feria al superhombre del futuro. Ponte un arnés de protección que empezamos.

    Bip, bip.

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  • retazo55

    Se engancha su falda en la silla al igual que se ha quedado enganchada su alma al discutir con ella. Ahora es fácil saber que no debe tirar para no rasgarla, pero antes ha tirado de su lengua hasta que sus almas se han rasgado. Y, ahora, le duele.

    Se arrepiente de haberse enfadado con esa cabezona que es tan cabezona como ella, de esa orgullosa que es tan orgullosa como ella, de esa tonta que, con dulzura reconoce, es tan tonta como ella. Y, ahora, se enfada con ella misma en vez de estar enfadada con ella otra.

    Bueno, sigue enfadada con esa petardilla, pero, menos; sabiendo cómo es, no debería haber dicho eso; o quizá sí, pero de otra manera, con otras palabras. Se enfada por estar enfadada con ella, y por enfadarse con ella misma por haberse enfadado con ella otra, y por enfadarse en un bucle del que no tiene un mapa para encontrar la salida.

    Con tantas vueltas, se marea. Se marea, se sienta, y suelta su falda con su mano, y suelta su alma con su lengua:

    – Tata.

  • Libertina es la leche

    Buenas, libertinos. Hasta ahora hemos hablado de nuestros proveedores de trigo, verduras y hortalizas que nos proporcionan los ingredientes básicos que utilizamos en nuestro obrador. Hoy os explicaremos por qué, para elaborar nuestras pastas, confiamos en la quesería de productos lácteos artesanos Torreconde.

    Como ya sabéis, para nosotros es muy importante colaborar con proyectos que busquen un desarrollo sostenible, de calidad, y que respete el medio ambiente. Creemos que las pastas de Libertina tienen que dejarnos un buen sabor en la boca cuando disfrutamos de ellas en nuestros platos; y, también, un buen sabor cuando pensamos cómo han nacido los ingredientes que las componen. Por eso, al conocer las características de Torreconde, supimos que casaban perfectamente con nuestro proyecto.

    En Muel está situada la vaquería ecológica de los hermanos Javier y Juan Sanz. Cuidando de la alimentación y bienestar de sus animales, consiguen una leche con una calidad y frescura que no tenemos en las grandes marcas. Posteriormente, esta leche se traslada a la quesería de La Puebla de Alfindén donde elaboran yogur y quesos frescos, semicurados y curados.

    Si os apetece probar la leche, el yogur o el queso de la vaquería Torreconde, os animamos a que visitéis el mercado agroecológico de la plaza del Pilar de Zaragoza, donde los encontraréis los sábados. Si no podéis ir, también tenéis la opción de comprarlos en su propia tienda en la calle Cesaraugusto.

    Bien, ¿y en qué pasta de Libertina los tenemos? Si habéis probado los ravioli de remolacha rellenos de borraja con queso, ya lo sabéis. El queso curado de Torreconde consigue combinar con el resto de ingredientes de una manera armoniosa, a la vez que deja su propio toque en nuestro paladar.

    ¿En qué receta los habéis utilizado? Nos podéis mandar vuestros platos a nuestro instagram para ponernos los dientes largos.

    ¡A comer!

    Una colaboración de ref5504 para Libertina y sus pastas.

  • retazo54

    Suena una flauta con notas negras y, después, un timbal. Todo queda en silencio.

    Las saetas pasan a su alrededor buscando un cuerpo que no pueden encontrar; mientras, en la lejanía, aparece una bola de fuego que se le va acercando. Oye lamentos de los que han sido alcanzados por ella.

    Apoya. Gira. Algo le roza. Vive. Salta. Queda en el aire en suspenso con un ejército bajo sus pies. Avanza. Avanza. Más rápido. Frena. Quiebra. Una lanza cruza justo por donde él tendría que haber pasado.

    Si todo fuera como tiene que ser, si todo fuera lógico lejos de los milagros, él estaría muerto, con su cuerpo devorado por perros, con su cabeza clavada en una pica. Pero hoy no sucede lo que sucede en el mundo real.

    Danza con su cuerpo en coreografía ante espectadores que no aprecian sus movimientos. Una espada contra su armadura, un último quejido como respuesta del atacante. Se acelera, él se acelera y el resto del mundo parece que ha quedado atrapado en un tiempo viscoso.

    A su alrededor todo se difumina quedando la realidad trasformada por una capoladora.

    Danza. Avanza. Fluye.

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